¿Serán las personas con mayor suerte? Sí, toman mucho café pero también son quienes necesitan más café para acabar las jornadas - no se puede todo en esta vida. Desde Café Ge te presentamos cuáles son las 9 profesiones donde se consume más café.
Como buenos fans del café, nos dimos a la tarea de buscar qué famosos son igual de adictos al café y la verdad es que nos llevamos varias sorpresas. Hoy te venimos a contar nuestros descubrimientos
Sabemos que el mejor café es el que te preparas a tu manera. Sin embargo, igual y puedes mejorarlo con unos pequeños cambios. Esto no significa que cambiará totalmente cómo percibes tu taza, solo se van a extraer de mejor manera los sabores y aromas del café.
En Café Ge aprovechamos que hoy se celebra el día mundial del trabajo para contarte lo importante que es para nosotros el trabajo digno, el comercio justo y cuidar nuestro medio ambiente. Para nosotros las tres cosas van de la mano y la mejor forma de demostrarlo es consumiendo café certificado.
Te contamos qué es el Cold Brew y cómo prepararlo con ayuda de una prensa francesa en tu casa. Una bebida súper refrescante y deliciosa, perfecta como Ready to Drink en primavera.
La fechas de tueste es el parámetro que la mayoría de la gente usa para determinar si un café es fresco o no. Pero resulta que lo que hace que un café sea fresco y siga bueno (en el sentido de “tomable”) puede atribuirse a una variedad de factores. En esta entrada desmentimos dos mitos comunes.
Te presentamos cinco tipos de cafés -raros, cafés que tal vez no conoces- que se toman alrededor del mundo para demostrarte que hay #vidamásalládellatte. ¿Los probarías?
Adalberto PérezLete, Asesor Comercial en Café Ge, nos cuenta sobre los alimentos funcionales y particularmente los beneficios del café, invitándonos a cuidarnos de una manera deliciosa: tomando café.
Pensamos que la mejor forma de introducir a un miembro tan importante del equipo a la comunidad de Café Ge es a través de tres memorias: de Octavio, Pedro y Ricardo quienes son los que más lo cuidan y apapachan.
Nuestro experto en café, Adalberto PérezLete nos cuenta qué cualidades tiene un café gourmet, y aclara a grandes rasgos el significado de café de altura, de estricta altura, arábica y robusta.