El Cold Brew Tonic es una bebida refrescante muy fácil de preparar en casa, es una gran opción para disfrutar de una tarde relajada. Con la combinación de la suavidad del Cold Brew y el toque burbujeante del agua tónica, esta bebida se ha vuelto un clásico en muchas cafeterías y bares.
En Café Ge, cada uno de nuestros cafés ha sido seleccionado cuidadosamente para ofrecerte una experiencia sensorial única. Ya sea que prefieras un espresso o un refrescante Cold Brew, nuestra variedad tiene algo para todos los gustos. ¡Descubre cuál es tu favorito!
Recientemente visitamos la finca San Francisco y la finca Fulda, en Tapachula, Chiapas. El productor de estas, Rainer Boehme Winkler, nos platicó un poco sobre sus opiniones respecto a lo que implica llevar una producción de café, la evolución de los precios en los últimos meses y su punto de vista sobre el café orgánico. Además nos contó sobre sus gustos personales a la hora de tomar café.
El café es el alma de muchas series y películas, desde Gilmore Girls hasta The Office. En este blog, te contamos más sobre cómo esta bebida se convierte en el verdadero protagonista de la pantalla.
La Marzocco, la cafetera que combina diseño, rendimiento y versatilidad ya está disponible en nuestra tienda en línea. Aquí te contamos un poco más sobre esta gran máquina.
¿Quieres preparar café como un profesional? Descubre los 5 elementos esenciales que transformarán tu experiencia. Eleva tu rutina de café a otro nivel con las herramientas que te recomendamos en Café Ge.
La elección entre café en grano o molido depende de tu estilo de vida. El café en grano conserva mejor el aroma y sabor, ideal para quienes buscan frescura y calidad. El molido, en cambio, es más práctico y rápido. En Café Ge ofrecemos ambas opciones con la molienda perfecta para tu cafetera. ¡Elige el tuyo y disfruta!
Evita que tu café frío se diluya con hielos. Solo necesitas preparar un Cold Brew, verterlo en un molde para hielos y congelarlo por al menos seis horas. Úsalos en tu café, leche o cócteles para mantener un buen toque intenso. ¡Disfruta de un café frío sin comprometer su sabor!
¿Alguna vez te has preguntado por qué ese café que compraste pierde su sabor y aroma después de unas semanas? La clave está en cómo lo conservas. Un almacenamiento inadecuado puede acelerar su deterioro, afectando su frescura y calidad.
El carajillo es más que un simple cóctel; es una experiencia que combina el café de especialidad con la energía del licor. Aquí te explicamos cómo prepararlo para que te quede perfecto.
Los precios del café están en su nivel más alto. Varios factores están detrás de esta crisis global. Aquí te explicamos qué está causando este fenómeno y cómo enfrentarlo de la mejor manera.
