Una de las bebidas favoritas al hablar de café es el cappuccino. El día de hoy vamos a contarte sobre una opción que encontramos para preparar cappuccinos en casa: lee todo sobre la Mukka y cómo usarla.
En México nos encanta el café, de hecho es la segunda bebida más consumida después del agua. Más de la mitad de los mexicanos que toman café, toman soluble (te dejamos este link con el dato). El día de hoy en este blog queremos dejar los mitos de lado y contarte sobre este tipo de café tan popular en nuestro país.
Todos sabemos que México es un país productor de café debido a su ubicación geográfica en el cinturón del café. A continuación te contamos sobre los estados dedicados al cultivo de café, así como datos más curiosos sobre los mismos.
Es común escuchar sobre los catadores de vino, pero ¿sabías que también los hay en el café y otras bebidas? El día de hoy te contamos algunos consejos para convertirte en un catador de café desde casa.
No importa si el café lo tomas en la oficina, en tu casa o tienes un proyecto donde ofrezcas café, el material y tamaño de la taza tiene una repercusión en el sabor del café. El día de hoy en esta entrada del blog, te vamos a hablar de los mejores materiales que puedes conseguir y nuestras recomendaciones sobre el tamaño ideal para tu taza.
En Café Ge no podíamos perder la oportunidad para celebrar el nacimiento de Angelo Moriondo. Seguramente te estás preguntando, ¿Angelo-what? Prepara tu café porque vamos a contarte.
Te imaginas estar disfrutando de una taza de café y escuchar como ciertas canciones fueron inspiradas en el mismo café. Artistas que por su gusto en esta bebida lograron componer música. En esta ocasión te dejamos unas recomendaciones para agregar a tu playlist.
En Café Ge queremos que disfrutes del café en todo momento y a cualquier hora del día. Por lo mismo, te traemos cinco ideas de bebidas frías con café, aprovechando esta temporada para que te refresques.
Se dice mucho sobre métodos de extracción o las formas de hacer café, del tipo de molido a usar, y en los casos de los más expertos, hasta del tipo de tueste adecuado según la manera de preparación. En Café Ge te resolveremos las dudas más comunes sobre el tema.
En Café Ge nos gusta hablar de café todo el día y nos preguntan mucho sobre el tueste, cuál elegir, cómo elegir y cuáles son las diferencias entre un tueste claro y uno obscuro. Aquí te resumimos la información más importante para que puedas decidir qué café se acerca más en cuestión de tus gustos.
