La amargura en el café es un tema que divide a sus consumidores. ¿Es un defecto o un rasgo característico? Lo cierto es que factores como el tostado, el tipo de grano y el método de preparación influyen directamente en la intensidad de este sabor. En nuestro blog, exploramos cómo identificar la amargura en cada sorbo y qué ajustes puedes hacer para disfrutar de un café equilibrado y lleno de matices. Descubre cómo transformar una taza amarga en una experiencia deliciosa.
Seguro has probado o al menos oído hablar del espresso, pero ¿en realidad conoces su historia y la ciencia detrás de esta pequeña y famosa taza de café?
¡Puedes nadar en café!. Esta increíble experiencia del baño de café se encuentra enYunessun Spa Resorten Hakone, Japón. Déjanos contarte sobre esta experiencia tan relajante.
¿Sabías que existen diferentes procesos por los que pasan los granos de café antes de ser tostados y estar listos para nuestro consumo? Aquí te contamos cada uno a detalle.
Exploramos la conexión entre las eras de Taylor Swift y tu elección de café. ¿Quieres descubrir cuál café se adapta a tu era favorita de Taylor? Acompáñanos en este viaje de sabores y música. ¡No te lo pierdas!
Ven con nosotros a dar un viaje por el mundo del café, esta deliciosa infusión ha cautivado a personas de todos los rincones del planeta. Al punto, que se ha convertido en parte esencial de su cultura y estilo de vida...
Le pedimos a ChatGPT que escribiera cuáles son los errores más comunes al usar una prensa francesa.... Pero que lo hiciera como si fuese Carrie Bradshaw de Sex and the City. Aquí va el resultado (en inglés).
Sabemos que el Cold Brew y el café helado son dos bebidas populares para disfrutar el café en un día caluroso. Pero, ¿cuál es la diferencia entre los dos?
Puede que seas tía, tío, mamá, papá o tengas amigos con quienes cuando sales a tomar un café vayan acompañados de un niño. En esta ocasión vamos a hablarte de una bebida para los más chicos: babyccino.
Al estar cerca del fin del año y sobre todo al querer salir de vacaciones te dejamos nuestros lugares favoritos, que tienes que visitar si eres amante del café. Así que llegó el momento de planear un viaje, prepara tu pasaporte y las maletas.
