¿No sabes qué regalar este año? No te preocupes, preparamos esta guía para que encuentres el regalo perfecto para cualquier amante del café en tu lista.
El brew ratio es uno de los secretos mejor guardados de los baristas. Esta relación entre café y agua determina si tu taza será intensa, balanceada o ligera.
Ofrece café de especialidad en tu evento. Con nuestro servicio integral nos encargamos de todo: desde el equipo y el soporte técnico hasta baristas profesionales y café de alta calidad producido en México. Tú disfrutas del evento; nosotros nos encargamos del sabor
Descubre los secretos del tueste de café con Don Roberto. Conoce sus consejos, retos y lo que hace que un buen café se distinga desde el aroma hasta el sabor.
Sabemos que existen muchos mitos sobre el café descafeinado y hoy venimos a contarte toda la verdad sobre él para que disfrutes tu bebida preferida sin temor a equivocarte.
Si alguna vez te encontraste una bolsa de café olvidada en la alacena y te preguntaste si aún se puede tomar… no estás solo. Esta es una duda muy común entre los amantes del café. La respuesta rápida es: el café no “expira” como un alimento perecedero, pero sí pierde sus propiedades con el tiempo. En este blog te explicamos un poco más sobre el tema.
Hay cafés que se cultivan con paciencia, con respeto por la tierra, con amor por la tradición y con visión hacia el futuro. Este es uno de ellos, esto es Cosecha de Julia, nuestro café de temporada.
Disfrutar de una taza de café durante el día puede aportar muchos beneficios para la salud, desde mejoras en la función cognitiva y el rendimiento físico hasta la reducción del riesgo de enfermedades crónicas.
Pocas personas conocen todo lo que sucede para obtener una taza de café. El proceso es fascinante, complejo y requiere de cientos de manos para llegar a la taza final. Si te interesa conocer más sobre la producción del café, desde la finca hasta tu taza, en este blog te lo contamos paso a paso.
En Café Ge, cada uno de nuestros cafés ha sido seleccionado cuidadosamente para ofrecerte una experiencia sensorial única. Ya sea que prefieras un espresso o un refrescante Cold Brew, nuestra variedad tiene algo para todos los gustos. ¡Descubre cuál es tu favorito!
La elección entre café en grano o molido depende de tu estilo de vida. El café en grano conserva mejor el aroma y sabor, ideal para quienes buscan frescura y calidad. El molido, en cambio, es más práctico y rápido. En Café Ge ofrecemos ambas opciones con la molienda perfecta para tu cafetera. ¡Elige el tuyo y disfruta!
