Paletas heladas de café, la receta que necesitabas con este calor 🍦

En esos días de calor intenso, no hay nada mejor que disfrutar de una refrescante paleta helada que combine un gran sabor y frescura en cada mordida. Por eso, te traemos la receta perfecta para combatir el calor: paletas heladas con nuestro Cold Brew.
Este postre o snack no solo es delicioso, sino que también súper fácil de preparar.
 
Ingredientes:
  • 1 bolsa de Café Ge Cold Brew
  • 750ml - 1L de agua fría 
  • Crema para batir 
  • Molde para paletas 
Instrucciones:
  • Prepara el Cold Brew: Sumerge uno de nuestros sobres de Cold Brew en una jarra con 750ml - 1L de agua fría (depende qué tan fuerte te guste) y deja reposar durante 12 horas. Este tiempo permitirá una infusión perfecta. (Puedes ver este video del paso a paso si prefieres).
  • Agrega la crema para batir: Toma el molde para paletas y agrega aproximadamente 1-2 cucharadas de crema batida a la mitad de cada compartimiento. 
  • Congela la crema: Coloca el molde en el congelador durante 4 horas para permitir que la crema se congele parcialmente. 
  • Agrega el Cold Brew: Después de las 4 horas, retira el molde del congelador y llena el resto de los compartimientos con nuestro delicioso Café Ge Cold Brew
  • Inserta los palitos: Inserta un palito de madera en cada compartimiento y coloca nuevamente en el congelador durante la noche o hasta que las paletas estén completamente congeladas. 
  • ¡Disfruta! Una vez congeladas, retira las paletas del molde y disfruta, fruta.
Consejos:
  • Si no tienes crema para batir, puedes usar leche condensada o yogur griego. También puedes utilizar crema de Califia Farms.
  • Para un toque más dulce, puedes agregar un poco de azúcar o miel al café.
  • Decora tus paletas con granos de café, chocolate derretido, nueces picadas o coco rallado.
        Estas paletas son la combinación perfecta de café y la suavidad de la crema batida. Un postre refrescante ideal para disfrutar en estos días calurosos.

        ¿Te gustó este artículo y te animas a probar este postre?
        Utiliza el código BLOG al realizar tu compra en nuestra tienda en línea y disfruta de un 15% de descuento en todo nuestro café.

        Dejar un comentario