Desde las montañas de Puebla, a 1,136 msnm, llega Cosecha Julia, un café oránico de especialidad cultivado por Julia Ortega, tercera generación cafetalera en Finca Los Pinos.
Cultivado con la variedad arábica Oro Azteca y procesado mediante el método lavado, este café ofrece una taza equilibrada, de cuerpo redondo, gran dulzura y un final limpio y prolongado.
Finca Los Pinos es considerada una finca Carbono Neutral porque trabaja activamente para reducir sus emisiones de CO₂ al mínimo y compensar el resto mediante prácticas sostenibles. Reutilizan la pulpa del café, evitan agroquímicos, promueven la biodiversidad y cuidan cada etapa del proceso con responsabilidad ambiental.
“Nuestro café se cultiva con amor, pasión y respeto por el medio ambiente” – Julia Ortega
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Notas: miel, caramelo, manzana verde, uva, chocolate
Edición limitada – disponible sólo esta temporada.