Café Ge, Mezcla del Rancho es un café orgánico (IMOcert).
La Mezcla del Rancho se cultiva en La Sierra Madre de Chiapas. Es un producto de tipo extra-prima lavado en una mezcla cuidadosamente seleccionada de arábicas ecológicamente cultivados.
El tueste es medio. Taza balanceada. Su característica primordial es un muy buen aroma y acidez adecuada para saborear cada mañana.
El café es orgánico, cultivado en la zona de la Reserva del Triunfo y en consecuencia libre de pesticidas y fertilizantes industriales, respetando el entorno ecológico y comprometido con su entorno social, para el bienestar de la comunidad.
Además de tener el sello IMOCert, la finca donde se cultiva la Mezcla del Rancho cuenta con la certificación Bird Friendly, por la protección a las aves endémicas.
Bolsa transparente únicamente disponible para presentación de 250 g y 500 g en grano.
Sobre IMOCert:
IMOcert certifica que el operador ha sometido sus actividades a evaluación de conformidad y, en el ámbito de su actividad, cumple los requisitos establecidos en el Reglamento de producción ecológica de IMOcert (equivalente al Reglamento CE 834/2007 y 889/2008).