¿Cómo hacer un Espresso Tonic desde casa?

Si eres team café pero el calor ya no perdona, el Espresso Tonic se va a volver tu nueva obsesión. Refrescante, burbujeante, sin alcohol con ese punch de cafeína que tanto amamos. Prepáralo en casa con esta receta fácil y dale un twist a tu rutina cafetera. 

Lo más importante en un Espresso Tonic, como su nombre lo indica, es el espresso. Por eso, te recomendamos usar un café de alta calidad que aporte ese sabor premium a tu bebida y eleve el resultado final. Nuestro café es de especialidad, 100% arábica, cultivado a estricta altura y bajo sombra, lo que garantiza una taza más compleja y equilibrada.

Para esta receta, te sugerimos usar nuestro tueste Espresso, cuyo perfil oscuro es ideal para equilibrar la intensidad del café con el amargor burbujeante del agua tónica. Si te animas a probar algo diferente, nuestro café orgánico La Patrona también es una excelente opción. Su acidez vibrante, ofrece notas que recuerdan a miel de maple, piña, durazno y manzana verde: una combinación sorprendente para una bebida sin alcohol que no sacrifica el sabor.

Ingredientes

• 1 espresso de Café Ge (30 ml aprox.)

• 100–150 ml de agua tónica

• Hielo

• Rodaja de limón o naranja (opcional)

Preparación

1. Llena un vaso con hielo
Usa un vaso alto (tipo highball) y llénalo casi hasta arriba.

2. Agrega el agua tónica lentamente
Vierte entre 100 y 150 ml, según tu preferencia de intensidad. Hazlo con cuidado y cerca del vaso para conservar las burbujas.

3. Prepara un espresso
Utiliza nuestro café de especialidad para resaltar los sabores.

4. Vierte el espresso sobre la tónica
Hazlo lentamente. Si lo viertes muy rápido, puedes arruinar el sabor del café. Te sugerimos usar una cuchara para lograr el efecto de capas.

5. Decora tu Espresso Tonic
Añade una rodaja de limón, naranja o un toque de romero si quieres elevar la experiencia.

Tip: Si prefieres un sabor más dulce, puedes añadir un poco de jarabe de azúcar a la mezcla.

Listo, en solo unos pasos tienes una receta súper fresca, ideal para recargar energías a media tarde. Esta propuesta escandinava no solo nos conquistó por su sabor, sino que también funciona perfecto como mocktail para esas noches en las que quieres brindar, mantenerte con energía y no tomar alcohol.

Si te gustó esta receta de Espresso Tonic y te interesa probar nuestro café de especialidad gourmet, utiliza el código BLOG para un 15% de descuento. Recuerda, todo nuestro café es arábica, de estricta altura y certificado por Rainforest Alliance.

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