Si te gusta experimentar nuevos sabores y salir un poco de lo tradicional, este latte puede convertirse en tu nueva bebida favorita.

Es una opción diferente, visualmente atractiva y perfecta para los días de calor. Combina la intensidad de un buen espresso con la suavidad de la leche y un toque dulce que hace cada sorbo irresistible. Además de ser refrescante, es fácil de preparar y perfecto para disfrutar a cualquier hora del día.

Ingredientes 

Para un vaso de 16oz necesitarás:

• 2 shots de nuestro Café Espresso

• 200ml de leche fría

• Hielos

• 50g de chocolate derretido (semiamargo o de leche)

Cómo preparar el Cracked Latte

1. Preparar el vaso

Derrite el chocolate y cubre ligeramente las paredes internas del vaso girando el vaso lentamente para distribuirlo. Mételo unos minutos al congelador hasta que este duro. Ese efecto será el “crack” característico de la bebida.

2. Agregar hielo y leche

Llena el vaso con hielo y añade la leche fría.

Puedes usar:

• Leche entera

• Leche deslactosada

• Bebidas vegetales como avena o almendra

3. Preparar el espresso

Preparados shots de nuestro Café Espresso de especialidad.

También te recomendamos preparar esta receta con nuestro Café Patrona o Celestial ya que sus notas combian muy bien con el sabor del chocolate.

4. Verter el espresso

Agrega lentamente el espresso sobre la leche y listo. ¡Vas a poder divertirte rompiendo el chocolate y hacer el famoso crack del chocolate! Te sugerimos tener una cuchara a la mano para poder saborear los pedazos de chocolate mientras te tomas el iced latte.

Si se te antojó probar la receta con nuestro café, aprovecha y usa el código BLOG para obtener un 15% de descuento en todas nuestras variedades.