Anímate y haz un blueberry iced latte ☕🫐
Una forma diferente, fresca y deliciosa de disfrutar tu café
Si te gusta experimentar con sabores y salir un poco de lo tradicional, este Blueberry Iced Latte te va a encantar. Combina la acidez natural de las moras azules con la suavidad de la leche y la intensidad de un buen espresso. Es refrescante, fácil de preparar y perfecto para cualquier momento del día.
Ingredientes (para el jarabe de blueberries)
-
1 taza de blueberries (frescos o congelados)
-
1 taza de agua
-
¾ a 1 taza de azúcar (puede ser blanca, morena o de coco; ajusta al gusto)
-
1 cucharada de jugo de limón
Opcional (para darle un twist especial):
-
½ cucharadita de vainilla (ideal para café)
-
1 pizca de canela (muy coffee vibes)
-
Un pedacito de jengibre (queda increíble con matcha)
Preparación del jarabe
-
En una ollita, coloca las blueberries junto con el agua
-
Hierve durante 5–7 minutos, hasta que los frutos se revienten
-
Aplasta bien los blueberries con una cuchara o machacador
-
Cuela el líquido, presionando para extraer todo el jugo
-
Regresa el líquido colado a la olla
-
Agrega el azúcar y el jugo de limón
-
Cocina a fuego medio-bajo 5–10 minutos, removiendo, hasta obtener una textura de jarabe
-
Retira del fuego y añade vainilla o especias si decides usarlas
-
Deja enfriar y guarda en un frasco en el refrigerador (Dura aproximadamente 2–3 semanas)
Cómo preparar tu Blueberry Iced Latte
-
Llena un vaso con hielo
-
Agrega 2–3 cucharadas del jarabe de blueberry (ajusta al gusto)
-
Añade leche fría o bebida vegetal
-
Termina con un espresso doble
Nosotros lo preparamos con nuestra Mezcla Especial de Café Ge, que equilibra perfecto el dulzor del blueberry con notas intensas de café.
Anímate a variar tu café
Este Blueberry Iced Latte es una forma sencilla de preparar algo diferente, sin complicarte y con ingredientes fáciles de conseguir. Ideal para sorprenderte, consentirte o incluso compartir algo nuevo en casa.
☕ Si pruebas esta receta, etiquétanos en @cafe_ge, ¡nos encanta ver tus creaciones!
👉 Compra aquí tu café Mezcla Especial y usa el código BLOG para obtener un 15% de descuento en todo nuestro café.